Moi jamais! La preuve : de petites guimauves zéro calorie!

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Pour arriver à ça, il suffit d'une meringue italienne à laquelle on ajoute de la gélatine (la prochaine fois, j'essaie avec de l'agar-agar...), un parfum (n'ayant plus d'eau de fleur d'oranger, j'ai utilisé du sirop de fraise!)et le tour est joué! M'enfin, c'est mieux expliqué ici!