27 novembre 2007

En hypoglycémie?

Moi jamais! La preuve : de petites guimauves zéro calorie!Pour arriver à ça, il suffit d'une meringue italienne à laquelle on ajoute de la gélatine (la prochaine fois, j'essaie avec de l'agar-agar...), un parfum (n'ayant plus d'eau de fleur d'oranger, j'ai utilisé du sirop de fraise!)et le tour est joué! M'enfin, c'est mieux expliqué ici!
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27 novembre 2007

Génie en herbe...

Voilà que monsieur M. crée lui aussi. Et voici une autre famille d'escargots!
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