23 décembre 2007
Douceurs de Noël #1
C'est devenu une tradition pour nous, les orangettes de Noël sont arrivées!
Quelques oranges bio dont on ne garde que la peau (avec la partie blanche), que l'on taille en fines tranches, que l'on blanchit par trois fois pendant cinq minutes, que l'on plonge ensuite dans du sirop pour au moins trente minutes, que l'on étale sur du papier sulfurisé, et le tour est joué...
Ensuite, c'est la question existentielle: on enrobe de chocolat ou pas?
Commentaires
c est vrai que c est bons Amitiées
bravo pour tes douceurs ....cela a l'air bon ...bisous ...et bon noel ....
miam^^
mon plaisir sucré de noël c'est les dttes et les pruneaux fourrés de pate d'amandes!! mmmh le délice!
JOYEUX NOEL
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