24 décembre 2007
Douceurs de Noël #2
Cette fois sous forme de champignons...forestiers!
J'ai dégoté l'idée dans ce livre:
Au départ, j'ai eu l'idée saugrenue de suivre la recette du livre et j'ai ...raté mon appareil. du coup, j'ai fait comme d'habitude...au pif!
Seulement 2 blancs d'oeufs et 120 grammes de sucre, je n'ai pas aromatisé ma meringue. Quelques coups de fouet -électrique, faut pas pousser!- plus tard et voici le résultat! Le plus difficile étant de les conserver jusque ce soir, Monsieur O. lorgne carrément dessus!
Et n'oublions pas que Monsieur M. m'a bien aidée et qu'il manie la poche à douille comme un chef, la preuve:
Commentaires
alors la carrement genial bisous....
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