17 mai 2008
Tendance...test #2
Alors, l'anniversaire de Monsieur M. arrive à grands pas et quel étonnement, rien n'est prêt...
Un nouveau test:
-200 g de farine,
-200 g de beurre fondu mêlé à 100g de chocolat noir,
-200 g de sucre,
-50 g de noisettes en poudre,
-2 œufs battus avec un soupçon de lait.
On mélange les ingrédients secs d'un côté, les liquides de l'autre, on creuse un puis, on mélange à la fourchette pour humecter, hop au four 20-25 minutes.
On réduit du beurre doux en pommade, on incorpore du colorant, un petit suisse et du sucre glace. On décore les gâteaux refroidis.
Attention, les gâteaux sont plutôt cassants, il faudrait revoir un peu la recette.
Commentaires
De très bons cup cakes chez la poule aujourd'hui!
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