Le jour des macarons...

Histoire de jouer  quand même (il est question d'une catégorie pro!!!), voici les derniers macarons qui sortent -presque- du four...
Pour l'occasion, j'ai joué les apprenties sorcières et je ne suis pas mécontente de l'effet moucheté, j'aurais juste préféré qu'il soit plus prononcé.

Toutes les participantes sont là ou là.

Macaron au chocolat au lait, macaron à la fleur d'oranger (recette de la ganache à la fleur d'oranger -très subtile-  pure gourmandise, of course!).
Liberty For ever à suivre...

Comme dans tout bon film, il y a un bêtisier, voici le pustulé du groupe, il me plaît bien aussi!



Le colorant a ramolli la coque, résultat: une pustule!

Comments

[Nat]

Mais comment les coques deviennent blanches ? les miennes sans colorant restent brunes comme la poudre d'amande.

[::: marion :::]

Quelle réussite, bravo !
J'aime bien l'effet moucheté aussi, c'est très graphique.

[clairesoleil]

bravo !!!! ils sont très beaux.....

[Nolwenn]

oh ...mais comment fais tu ?

[olive et pia]

pfiouuuu, quelle merveilles ces pustules !